長野県産コシヒカリ

当店・米食味鑑定士が惚れ込んだ、特A良質米地区・八重原/滝沢さんのお米が新登場！これぞお米の王様・コシヒカリ！といった輝く様なツヤと適度な粘りと強い甘みが特徴で、中華料理や肉料理など濃い味の料理と一緒でもご飯の味が負けません！更に、長野県産コシヒカリは、他県産コシヒカリよりも米粒に張りがあり、シッカリと炊き上がるため、食べごたえがあり、同時に喉越しよいお米に仕上がっています。

 甘み★★★★★   香り★★★★★   粘り★★★★

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